KRÄUTERWANDERUNG UND KOCHEN MIT DEN FRISCHGESAMMELTEN NATURSCHÄTZEN
22.05.2022

THEMEN:
- Kräuterwanderung – 2 Stunden – bestimmen, sammeln und verarbeiten
- Wildpflanzen strotzen vor Vitaminen, Mineralien und natürlichen Antioxidanzien
- Kochen mit Wildkräuter, wir zaubern leckeres Mittagessen aus den gesammelten Wildkräutern
- Aufbewahrung, Verarbeitung und Anwendung
- Kleine Kräuterheilkunde
WAS IST ALLES DRIN:
- Gemeinsame Zubereitung von schmackhaften Kräutermahlzeit
- 1 Koch-Seminarkräutertag mit Mittagessen
- Ausführliche Kochkursunterlagen mit allen Vorträgen und Rezepten
- Für die Zubereitung der Speisen werden ausschliesslich Bio-Produkte verwendet
- Für alle, die schon lange über die Wildkräuter mehr wissen wollten
- Für alle, die natürliche Kräfte der Natur für Ihre Gesundheit nutzen wollen
SONNTAG 22.05.2022, Uhrzeit: 09.00 – 15.00 Uhr
Damando Kulinarium, Rheinstrasse 41, 4402 Frenkendorf
Mitbringen: Aufbewahrungsbehälter, Stoff- oder Papiersack fürs Kräutersammeln (kein Plastik)
Kurskosten: pro Person CHF 189.-
Seminarskript mit allen Vorträgen und Rezepten inklusive